医疗垃圾微波消毒处理设备公司常用解决方案「多图」

关于微波苦荞茶

众所周知，苦荞茶常规的加工方法是由炒制而成。随着科学技术的发展，一种新型环保的机器设备已经加入到了苦荞茶加工的行列，这就是微波烘干杀菌设备。

微波烘干杀菌的特点：

1、加热均匀。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

2、快效节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。

3、效高，时间短。由于微波加热不需要热传导的过程，所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。

4、易于控制。与常规方法相比，微波操作简便；微波功率可调，传输速度可调。

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鲜瑶，李洪军，贺稚非研究发现，辣椒酱在960W、85℃条件下处理8、9min后，菌落总数从(8.0±0.2)×106降低到(1.4±0.2)×103，在30℃条件保藏30天后，无胀袋、霉变现象，并且对颜色、总酸、酸价等因素的影响不显著，并能较好保留辣椒酱原有风味。

　　赵俊敏研究发现，微波对辣椒干、姜片、麻花椒粒、桂皮等几种香辛料的杀菌处理，能得到较为理想的效果。

　　武杰，张斌研究了微波杀菌真空包装对茶叶蛋的贮藏效果。结果表明，微波杀菌真空包装能很好地抑制茶叶蛋中微生物的生长，延长了茶叶蛋的货架期。

　　刘钟栋、陈肇锬研究发现，微波与紫外线有着较好的协同杀菌作用，杀菌效果明显优于单独微波杀菌或单独紫外线杀菌。与单独微波杀菌相比，达到相同效果所需的辐射时间明显缩短，所需功率降低。 次数用完API KEY 超过次数限制

微波杀菌的国外研究进展

　　对于微波杀菌技术的研究，国外已有相当长的历史。早在40年代，Fleming、Nyrop及Brown等人研究证实，微波对微生物具有致死作用。在六七十年代，研究者开始考虑将微波应用于实际生产，相继以鲜奶、啤酒、饼干、面包、碎牛肉等作为研究对象，探讨微波的杀菌机理及效果。

　　80年代，研究者对微波处理参数进行了较具体的探讨。90年代，工艺参数的优化已成为研究的热门课题。Paterson等对微波技术是否既能杀灭真空包装牛肉中的微生物，又能保持鲜肉所具有的表观特征进行实验探讨。研究发现，控制终温50℃可取得令人满意的效果。 次数用完API KEY 超过次数限制

微波灭菌

　　微波技术在灭菌中的应用其基本原理不仅应用了微波的热效应，同时也利用了微波的非热效应。通过微波的热效应许多微生物可以在瞬间被杀，部分细菌的生物结构甚至会被完全破坏。其次，微波还存在着一定的非热效应，即在微波环境当中，细菌的空间结构以及蛋白质等成分可能会发生破坏，这就必然导致微波的物理生物活动受到较大的影响，对于部分细菌来说微波还会直接造成细菌的死。

　　现阶段微波灭菌已经具有较为广泛的应用基础，在食品行业当中也具有较为广泛的应用。与传统加热灭菌方式进行对比微波灭菌具有较大的优势，首先，传统加热方式灭菌只能将温度提升到100℃左右，而微波加热则可以获得更高的问题，因此相对于传统灭菌方式来说微波加热在灭菌彻底性方面具有较为广泛的应用。 次数用完API KEY 超过次数限制